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MASTER’S BLOG ロスタイム・CAFE マスターのひとりよがりのひとりごと
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本物の自家焙煎珈琲をあなたに

高品質のスペシャリティ生豆を、当店独自の『超むらし焙煎法』により自家焙煎。

―『満足』から『感動』へ・・・。それが木家珈琲のテーマです。

『超むらし焙煎法』とは・・・

珈琲(コーヒー)の抽出時には「むらし」が重要なことは一般的にもよく知られていますが、実は珈琲豆の焙煎時にもこの「むらし」はとても重要なスキルです。当店はこの「むらし」を深く追求し、新たな香ばしさとコクを実現しました。それが当店独自の『超むらし焙煎法』なのです。

→さらに詳しくはコチラ

熊本県宇城市松橋町きらら3-3-8
TEL 0964-33-3767(代)
FAX 0964-27-8108
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